Menù

di Funghi

Capesante scottate con salsa al prezzemolo ed insalata di Funghi porcini e patate

Ravioli bianchi ripieni di stinco di vitello alla gremolada e salsa ai funghi Shiitake

Sautè di Bocconcini di Coniglio con verdure e salsa ai Funghi finferli

Camminata nel bosco”
Ganache al cioccolato fondente “Gunaja 70%” e Pino Mugo, cremoso allo yogurt e Mousse ai frutti di bosco e terra di pistacchio

Il menù elencato è proposto a Euro 52,00

Pane e coperto Euro 3,00

Il personale è a vostra disposizione riguardo la presenza di allergeni nelle portate elencate
In mancanza di reperibilità potrebbero essere usati alcuni prodotti surgelati