Menù

Erbette del Monte Baldo

Salmerino alpino in olio cottura, pomodori confit e pesto di erbette del Monte Baldo su pane tostato

Gnocchetti di ricotta ai tre latti profumati all’aglio orsino e spinacino selvatico

Tempura di lavarello alle verdure, erbette del Monte Baldo con salsa agrodolce al Bardolino Chiaretto

“Freschezza” Bisquit cacao, mousse al cioccolato fondente “Kalingo 65%”, cremoso alla menta e ganache montata alla menta bianca

Il menù elencato è proposto a Euro 50,00 bevande escluse

Pane e coperto Euro 2,50