Monte Baldo

Kräuter Probiermenü

Getoastes Brot mit Saibling in Öl gekocht, kleinen Tomatenconfit und Monte Baldo-Kräuter

Kräuter und Ricotta-Käse Kloßchen mit Käsefondue, Wildenspinat und Bärlauchen-Öl

Gemüse, Kräuter und Felchen-beignets mit Süß-saure Bardolino Chiaretto Weinsoße

“Frische-Schokolade” Kakao-Bisquit, “Kalingo 65%” Shokolade-Mousse, Pfefferminze-Creme und Weißeminze-Ganache

Menu wird zum Preis von Euro 50,00 pro Person Getränk extra

Brot und Gedeck Euro 2,50